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Rezepte

Zutaten – sind noch keine Taten

Chia-Pudding

Zutaten für 4 Portionen:
470 ml Milch 1,5 %
3 EL Honig vom Imker
½ Vanilleschote
1 Msp. Salz
80 g Chia Samen
½ TL Ceylon-Zimt
2 Kiwi z.B. grün
Zubereitung:
1) Milch, Honig, Vanille und Salz in einen kleinen Topf geben und unter ständigem Rühren kurz erhitzen. Die Chia-Samen und den Zimt dazugeben und gut rühren, bis es
eine Masse ergibt.
2) In vier oder mehrere kleine Gläser füllen, mit Kiwi-Stücken dekorieren und für mind. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Servieren.

Referenzen

Lob macht tatendurstig.